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盐城精品葡萄之路越走越宽

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-08-13  浏览次数:74
核心提示:  要想种出精品葡萄,对于每串葡萄的粒数、单粒重、糖分、香味、外形等都有严格标准,只有精品才有强大的市场竞争力7月21日上午,大丰区小海镇盐城
   “要想种出精品葡萄,对于每串葡萄的粒数、单粒重、糖分、香味、外形等都有严格标准,只有精品才有强大的市场竞争力……”7月21日上午,大丰区小海镇盐城富丽葡萄园的大棚里,盐城葡萄产业联盟负责人刘以勇站在葡萄架下,耐心讲解着葡萄种植的技术要领,几十位果农围坐在一旁,时不时提出各种问题。

  360亩连片大棚里,葡萄架上挂着一串串鲜翠欲滴的阳光玫瑰葡萄,刚刚采摘下来的葡萄被迅速运往不远处的厂房里,十几名工人熟练地分拣、称重、贴标、装盒;厂房外,一辆辆冷链车整装待发,这些精品葡萄将“走”进北京、上海、深圳、杭州等地的大型商超与水果批发市场。

  看着不愁销的葡萄,富丽葡萄园负责人包进锋心里乐开了花,他5年前开始投资种植葡萄,自2019年加入盐城葡萄产业联盟后,葡萄园的收益一年上一个台阶。“联盟从葡萄品种的选择、种植技术、田间数字化管理、肥水的使用等对我们进行了指导和帮助,今年葡萄亩产销售额已经超10万元,这在以前想都不敢想。”

  葡萄种植,技术管理是关键。联盟背后有着强大的技术支持团队:以刘以勇为首的葡萄种植专家组成智囊团,提供精细化管护技术;由中国农业科学院植物保护研究所等成立的全国葡萄病虫害防治协作网,派技术人员常驻盐城,在确保食品安全的前提下,有针对性地制定病虫害防治规范和水肥管理方案;盐城生物工程高等职业技术学校植物工程系不断优化种植、管理模式,输送农业人才。

  “要和大果商合作,手头必须有持续、稳定的高品质货源,抱团取暖是我们组建联盟的初衷,绿色安全是联盟种植葡萄的底线。”刘以勇介绍,联盟成立4年来,将种植经验和销售市场毫无保留地分享给联盟成员,服务农户。如今联盟58家成员单位已发展成第一批精品葡萄种植梯队,精品阳光玫瑰等优质品种,牢牢位居国产葡萄市场第一梯队。

  葡萄园里果香诱人,同样吸引着来自全国各地的客商“抢货”。“现在正是江苏地区葡萄集中上市的黄金期,盐城葡萄产业联盟种植的葡萄品质绝对过硬,整个采摘期的货我们都要了。”乐拉(广东)供应链管理有限公司负责人方伟与联盟合作4年多,对联盟的货源品质十分信任,在他看来,联盟懂技术、会管理、有市场的成功模式,将带动盐城的葡萄产业做优做强。

 
 
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