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宜宾高县:与“李”相约 清甜一夏

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-06-28  浏览次数:685
核心提示:  夏日枝头李子鲜,青绿携黄展玉颜。6月26日,笔者走进高县沙河镇麻柳村老鹰岩的华均家庭农场,放眼望去,满山的李子树郁郁葱葱,成熟的蜂糖李缀满
   夏日枝头李子鲜,青绿携黄展玉颜。6月26日,笔者走进高县沙河镇麻柳村老鹰岩的华均家庭农场,放眼望去,满山的李子树郁郁葱葱,成熟的蜂糖李缀满枝头,表面“披”上了薄薄的果霜,果实饱满、色泽鲜润,缕缕果香沁人心脾。

  “2019年从贵州引进的蜂糖李,去年因李树开花时遭遇极端天气导致大量减产,所以今年才投产。”望着高高升起的太阳和工人们忙碌的身影,家庭农场负责人曾华均招呼大家停下休息片刻。“目前蜂糖李的种植面积有近百亩,投产的大概70亩,产量大概有1万余斤。我们目前的定价不高,希望大家都能吃到麻柳村本土的蜂糖李。”曾华均自豪地说道。

  2007年,曾华均在麻柳村老鹰岩承包了近300余亩的荒山开始种植水果,起初效果平平。通过不断的考察学习,依托老鹰岩光照充足、土壤排水良好的本底优势,引进了蜂糖李、沃柑、花椒等特色种植产业。

  得天独厚的自然条件和多年的苦心经营,赋予了华均家庭农场蜂糖李脆甜爽口、质润多汁的独特口感。“一般的李子甜度在12度左右,华均家庭农场树熟的蜂糖李甜度达到了15至16度。”高县农业农村局茶技果蔬站副站长代佳林介绍道。

  “蜂糖李的赏味期大概有一个月,今天是农场正式对外销售的第一天,前期通过电话和微信预售的订单大概有1000斤。销售途径有批发也有零售,有的是客户自己来拿,有的是快递运输,也欢迎大家来农场体验采摘的乐趣。”曾华均介绍,当天的蜂糖李将销往北京、上海、江浙等地。

  “这里的蜂糖李个头都要赶上小苹果了!水分足、口感好,味道甜而不齁,我准备带几斤回去跟家人分享。”游客叶晓燕告诉笔者,听说沙河本土有蜂糖李,第一时间就约上朋友到华均农场采摘。

  蜂糖李不仅“征服”了食客味蕾,更“甜”了村民的心。笔者了解到,华均家庭农场与村集体通过组织劳务用工的方式建立利益联结,农场季节性用工可达40余人,务工村民人均增收近千元。在包装车间里,工人们选果、装篮、包装……配合默契、一气呵成,“平时就是除草、施肥、修枝,最近忙着采摘和包装,在家门口就能挣到一两千块钱,总体而言还比较轻松。”村民杨桂连说道。此外,华均家庭农场还有花椒、沃柑100余亩,花椒也正值采收季。

  近年来,高县沙河镇不断加强乡村人才队伍建设,建立乡村人才后备库,培养、储备创业、电商、农业等方面的人才50余名,鼓励并引导乡村人才到一线服务。麻柳村从曾经的省级“贫困村”到如今的“脱贫村”“文明村”,老鹰岩荒山变果园,都离不开这些乡村人才的坚持与奋斗。据了解,麻柳村因地制宜,引入果蔬种植、生猪养殖等产业大户4户,发展柠檬、蜂糖李、沃柑等特色产业1100亩。下一步,将继续服务乡村人才扩大产业规模,增加群众收入,通过人才振兴带动产业振兴、促进乡村振兴。(李明远)

 
 
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