沃柑，这种鲜美多汁的水果，因其独特的口感和丰富的营养，深得不少人喜欢。
5年前，翟惠林租赁蓝村村土地，开辟惠莲农场，由他和妻子等人共同打理。农场占地20亩，以水果种植为主，有番石榴、沃柑、草莓、圣女果等水果，其中，沃柑栽种面积10亩，今年是喜迎丰收的第二个年头。
随着乡村休闲旅游的兴起，到家庭农场亲自采摘等体验形式受到大众喜爱。
翟惠林表示，惠莲农场的沃柑每年产量4万斤，今年春节前已经采摘、销售过半，剩下的沃柑用于跨年采摘和销售。东江边的水土肥沃，农场种出的沃柑大部分有成人拳头大小，而且果皮色彩鲜艳，果肉饱满，汁水甘甜，受到了消费者和游客的欢迎。
记者在现场看到，游客来到惠莲农场，穿梭于果实累累的沃柑树林下，一边采摘，一边品尝甜蜜爆汁的沃柑，赞不绝口。
“农场的沃柑除了游客上门采摘外，大部分是水口、横沥等附近圩镇的果贩上门拿货。”翟惠林表示，遇到采摘、出货高峰期，在忙不过来的时候，他还招当地村民帮忙采摘。
一颗橙黄的沃柑，一片浓浓的暖意。2月25日，元宵节刚过，惠州市红棉慈善会组织20多名志愿者、爱心人士来到惠莲农场开展爱心助农活动，帮忙采摘新鲜沃柑上千斤，这是志愿者第二次来到惠莲农场。“去年我们也开展了爱心助农活动，今年继续开展。”一位志愿者表示，活动搭建爱心公益与优质农产品销售的桥梁，以公益的力量助力乡村振兴，很有意义。
一颗沃柑，就是一颗致富果。对农场的未来，翟惠林也有自己的思考：“我的果子个头大，如果能筛选出大、中、小果，并搞好包装，一定能卖出更高的价钱，从而提高收入。”
不过，翟惠林也担心，建设筛选生产线、提升包装品质需要一定的投入，以后如果扩大种植规模也需要不少成本。当前，他要先将这“一亩三分地”耕好，保证沃柑的品质，再适时扩大生产销售空间。
惠州日报记者侯县军